Le torréfacteur à café KKM 15, conçu pour offrir une qualité de torréfaction élevée et une
efficacité optimale, possède une capacité de 15 kg de grains de café par cycle. Avec un temps
de torréfaction de 12 à 20 minutes et une température maximale de 200 °C, il offre une
torréfaction contrôlée et homogène adaptée à différents types de grains de café.
Grâce à son système de contrôle de la température, les grains de café peuvent être torréfiés
avec précision selon le niveau de torréfaction souhaité. La fonction de mémorisation des
recettes permet d’enregistrer les profils de torréfaction et de les réutiliser en un seul geste
lorsque nécessaire. Cette fonctionnalité contribue à maintenir une qualité constante tout en
améliorant l’efficacité opérationnelle.
Pamukkale Makina développe des solutions sur mesure adaptées aux besoins de ses clients et
peut également fabriquer des torréfacteurs de café offrant une capacité allant jusqu’à 500 kg
par cycle.
Les torréfacteurs de café de table et à structure standard sont équipés de série d’une fenêtre
d’inspection, d’un cyclone de récupération des pellicules de café, d’un panneau de commande,
d’un écran tactile PLC, d’une trémie de chargement et d’un bac de refroidissement.
Les caractéristiques techniques des torréfacteurs peuvent varier en fonction de leur capacité.
Selon les besoins du client, les machines peuvent être équipées en option d’un système
After-Burner et d’un De-Stoner. Plusieurs sources d’énergie sont disponibles : gaz naturel, GPL,
diesel et électricité.
Tous nos équipements sont fabriqués conformément aux exigences des certifications TSE, CE et
CSA.