Torrefacteur de fruits secs PAM TOURAN
La machine à torréfier PAM TOURAN offre des performances efficaces et fiables pour les processus de production à grande échelle de fruits secs et de fruits séchés, grâce à sa grande capacité de production et à son système de torréfaction contrôlé.
Torrefacteur de fruits secs PAM TOURAN
La machine à torréfier PAM TOURAN offre des performances efficaces et fiables pour les processus de production à grande échelle de fruits secs et de fruits séchés, grâce à sa grande capacité de production et à son système de torréfaction contrôlé.
Caractéristiques Générales
Torrefacteur de fruits secs PAM TOURAN
La machine à torréfier PAM TOURAN est un système industriel conçu pour répondre aux besoins de production à haute capacité. Destinée aux grandes entreprises, elle offre une configuration flexible pouvant être utilisée en mode entièrement automatique, semi-automatique ou comme simple four de torréfaction, s’adaptant ainsi à différents processus de production.
La machine offre une capacité minimale de torréfaction de 2 000 kg par heure. Selon le type de produit traité, sa capacité peut atteindre 3 750 kg par heure, permettant ainsi un fonctionnement efficace et continu pour les productions à gros volumes.
La machine à torréfier PAM TOURAN est équipée de six chambres de torréfaction, deux chambres de repos/humidification et deux chambres de refroidissement. Cette configuration permet un traitement contrôlé des produits et contribue à assurer un déroulement régulier du processus de production.
Comme pour nos autres torréfacteurs à bande, la vitesse du tapis ainsi que les températures des chambres de torréfaction peuvent être réglées via le panneau de commande PLC. Une brosse et un tapis de lavage sont également disponibles en option afin de faciliter les opérations de nettoyage et de maintenance.
La machine fonctionne au gaz, au GPL, au diesel, à l’électricité ou aux combustibles solides. Tous nos produits sont fabriqués conformément aux exigences et certifications TSE, CE et CSA.
Principe de fonctionnement?
Après leur chargement dans la trémie d’alimentation du torréfacteur, les produits sont d’abord transférés vers la chambre de repos/humidification. Ils passent ensuite à travers six sections de torréfaction, dont les températures peuvent être réglées indépendamment les unes des autres, permettant ainsi une torréfaction précise et contrôlée.
Après la torréfaction, les fruits secs et les fruits séchés sont transférés vers la chambre de repos. Dans la dernière étape, les produits sont refroidis dans la chambre de refroidissement, puis dirigés vers la sortie de la machine et transférés par le tapis vers le tamis ou le bac de stockage prévu. Ce processus assure un flux de production contrôlé permettant d’obtenir une torréfaction homogène et uniforme des produits.
Capacité de production
Noisette
4500-5000 KG/S
Pistache
4500-5000 KG/S
Amande
4500-5000 KG/S
Anacardier
4500-5000 KG/S
Arachide
4500-5000 KG/S
Pois chiches grillés salés
4500-5000 KG/S
Graines de citrouille
2700-3000 KG/S
graines de tournesol
2500-3000 KG/S
Cacahuètes en coque
1600-2000 KG/S
Spécifications techniques
Longueur
15000 mm
Largeur
3600 mm
Hauteur
2800 mm
Poids
14000 kg
gAZ
105,28 m³/sa
Électrique
37 kW