МАШИНА ДЛЯ ОБЖАРКИ PAM ALP – используется средними предприятиями при переходе от цехового типа к более высокому этапу производства. Модель имеет производственную мощность не менее 100 кг в час. PM-100 имеет 1 комнату отдыха/влаги, 2 комнаты для обжарки и 1 комнату охлаждения. На наших машинах с помощью панели ПЛК могут регилироваться скорость ленты, толщина слоя продукции на ленте и температура обжарки. Печь также имеет щетку для чистки ленты. Как вариант топлива может быть газ, сжиженный нефтяной газ, дизельное топливо, электричество и твердое топливо (скорлупа от орехов, миндаль, фундук и др.). Мы производим всю нашу продукцию с сертификатами квалификации и компетентности TSE, CE, CSA.

Как оно работает?

После того, как сырой продукт выгружен в камеру обжарочной машины, он сначала попадает в комнату отдыха/влаги для того что бы продукт не *шокировать*. Затем он проходит через 2 обжарочных комнаты  для равномерной обжарки продукта. Одновременно можете регулировать температуру по каждой комнате отдельно. Равномерно обжаренные продукты переходят в комнату отдыха. На этом процессе, продукт избовляется от высокой температуры и пара, а затем направляется в комнату охлаждения, чтобы снизить температуру до комнатной. После, с помощью элеватора, выгружаются в просеивающее устройство или устройство для хранения.