Yüksek kapasite üretim ihtiyacını giderebilmesi ile büyük işletmelerin gözdesi haline gelmiş olan PAM TRUVA KAVURMA MAKİNASI, saatte 500 kg kuruyemiş üretimi yapabilmektedir. Bu makina geliştirilmiş otomasyon ve kontrol sistemleri sayesinde daha az insan gücü ile üretim yapma kapasitesini arttırmaktadır. Kaydedilebilir reçete özelliği sayesinde kavrulmak istenilen fındık, fıstık, badem, kaju, antepfıstığı, çekirdek vb. gibi bir çok kuruyemişi bir tıklama ile getirebilmektedir. Bu model de 2 adet dinlendirme/nem odası, 2 adet kavurma fırını ve 1 adet soğutma odası mevcuttur. Makinamızın bandı ve kavurma odalarındaki kavurma ısısı diğer bantlı makinalarımızda olduğu gibi PLC panel ile ayarlanabilmektedir. Diğer bantlı ve yüksek kapasiteli kavurma makinalarımızda olduğu gibi bu makinada da fırça ve yıkama bandı bulunmaktadır. Yakıt seçeneklerinde Gaz, LPG, Dizel, Elektrik ve Katı Yakıt (Ürünün kabukları yakıt olarak kullanılabilir ve çekirdeği kavrulur. Ör; badem, fındık, vs.) bulunmaktadır. Tüm ürünlerimiz TSE, CE, CSA yeterlilik ve yetkinlik sertifikalarına sahiptir.

Nasıl Çalışır?

Manuel ya da tam otomatik hatlarda Z-Elevatör vasıtası ile taşınan kuruyemişler tuzlama aşamasına geçer. Bu aşamada ürün tuzlama makinasından belli bir süre soslanmış veya tuzlanmış olarak çıkar. Daha sonra kavurma makinasının ham ürün haznesine boşaltılır ve oradan ilk olarak dinlendirme/nem odasına giriş yaparlar. Sonra ısılarını farklı olarak ayarlayabileceğiniz 2 adet kavurma odalarına geçerler. Kavurma odalarında homojen ve eşit şekilde kavulmuş olarak ikinci dinlendirme odasına geçiş yaparlar. Son olarak da soğutma odasında soğutulan kuruyemişler bant yardımıyla makinanın çıkış bölümünden ekleyeceğiniz elek veya depolama aracına boşaltılırlar.