تُستخدم آلة الغربلة لفرز المنتجات وإزالة الغبار والملح الزائد منها أثناء عملية الإنتاج. وعادةً ما يتم تركيبها في نهاية خطوط تحميص البندق (سواء كانت آلية بالكامل أو يدوية) وأفران تحميص البندق.

صُنعت الأجزاء الملامسة للمنتج من الفولاذ المقاوم للصدأ (الستانلس ستيل) لضمان النظافة والحفاظ على جودة وصلاحية البندق والمنتجات الغذائية المجففة لفترات طويلة. وقد تم تصنيع الآلة باستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ من فئة AISI 304.