Machine de Salage TZL 501
La machine de salage TZL 501 permet de réaliser de manière contrôlée les processus de salage
et d’assaisonnement des fruits secs, offrant ainsi une solution pratique et fiable pour les petites
productions.
Machine de Salage TZL 501
La machine de salage TZL 501 permet de réaliser de manière contrôlée les processus de salage
et d’assaisonnement des fruits secs, offrant ainsi une solution pratique et fiable pour les petites
productions.
Caractéristiques Générales
Machine de Salage TZL 501
La machine de salage TZL 501 est une machine industrielle de petite capacité développée pour
le salage de fruits secs tels que les pois chiches, cacahuètes, amandes, noisettes et noix de
cajou. Elle est équipée d’une structure en acier inoxydable chromé et fonctionne avec un
système manuel. Comme nos autres machines, elle est fabriquée en acier inoxydable et répond
aux normes de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS).
La machine ne se limite pas au salage : elle peut également être utilisée pour assaisonner les
fruits secs après la torréfaction. Grâce à cette polyvalence, elle peut être utilisée comme une
machine d’assaisonnement indépendante, selon les besoins de production. Elle constitue
notamment une solution pratique et fonctionnelle, largement adaptée aux points de vente au
détail et aux magasins.
Nos produits disposent des approbations TSE, CE et CSA. Fort de nombreuses années
d’expérience dans le secteur, Pamukkale Makina s’engage à proposer à ses clients des solutions
industrielles fiables, de qualité et durables.
Principe de fonctionnement?
La machine fonctionne selon un système à deux rotations. Lors de la première rotation, le
tambour tourne dans le sens des aiguilles d’une montre et mélange les fruits secs avec le sel,
l’eau et les autres ingrédients.
Lors de la deuxième rotation, le tambour tourne dans le sens inverse des aiguilles d’une
montre. Lorsque le niveau de mélange souhaité est atteint, le produit est déchargé dans la
trémie de l’élévateur ou dans un récipient.
Les proportions de sel, d’eau, d’arômes et de produit peuvent être entièrement contrôlées
manuellement.
Capacité de production
Arachide
850 KG/S
graines de tournesol
600 KG/S
Spécifications techniques
Longueur
1350 mm
Largeur
900 mm
Hauteur
1850 mm
Poids
250 kg
Électrique
1,1 kW