Freidora automática

Diseñada para satisfacer las exigencias de la producción industrial, nuestra freidora automática
de cinta garantiza una cocción homogénea gracias a un sistema de calentamiento del aceite
asistido por aire caliente. Los productos se fríen de manera uniforme, sin contacto directo con la
llama, lo que garantiza una calidad óptima, mayor seguridad y una alta eficiencia de producción

Fritöz Makinası
Fritöz Makinası

Freidora automática

Diseñada para satisfacer las exigencias de la producción industrial, nuestra freidora automática
de cinta garantiza una cocción homogénea gracias a un sistema de calentamiento del aceite
asistido por aire caliente. Los productos se fríen de manera uniforme, sin contacto directo con la
llama, lo que garantiza una calidad óptima, mayor seguridad y una alta eficiencia de producción

Características generales

Freidora automática

La freidora automática de cinta es una solución industrial especialmente diseñada para
integrarse en líneas de producción o funcionar de manera independiente. Gracias a su avanzado
sistema de fritura, los productos se procesan en aceite caliente sin contacto directo con la llama,
garantizando un proceso de fritura controlado y uniforme.

Gracias a su sistema de calentamiento del aceite asistido por aire caliente, el calor se distribuye
de manera uniforme, garantizando una fritura homogénea de cada producto. Esta tecnología
reduce el riesgo de quemaduras en la superficie, mejora la calidad del producto final y garantiza
un proceso de producción fiable, controlado y reproducible.

El sistema de transporte automático garantiza un desplazamiento continuo y uniforme de los
productos a través de la zona de fritura, asegurando una cocción homogénea. Esta tecnología
permite obtener productos fritos de manera uniforme, con un bajo contenido de aceite, al
mismo tiempo que preserva su calidad, textura y sabor.

Con una amplia experiencia en el sector, Pamukkale Makina ofrece soluciones fiables y de alto
rendimiento para los procesos industriales de transformación de alimentos. Nuestros equipos
cumplen con las normas internacionales de calidad y seguridad y cuentan con las certificaciones
TSE, CE y CSA, que garantizan su fiabilidad, calidad de fabricación y conformidad con los
requisitos del mercado.

Cómo funciona?

Los productos se introducen automáticamente en la freidora mediante un sistema de transporte
que garantiza su desplazamiento continuo y controlado a través de la zona de cocción. El aceite
se calienta mediante un innovador sistema asistido por aire caliente, garantizando una fritura
uniforme sin exposición directa a la llama.
Gracias al movimiento regular de los productos sobre la cinta transportadora, se obtiene una
cocción homogénea antes de que los productos sean evacuados automáticamente al final del
proceso.

Capacidad de producción

Avellana

700-900 KG/S

Pistacho

700-900 KG/S

Almendra

700-900 KG/S

Anacardo

700-900 KG/S

Maní

700-900 KG/S

Garbanzos tostados con sal

700-900 KG/S

Semillas de calabaza

700-900 KG/S

semillas de girasol

700-900 KG/S

Cacahuetes con cáscara

700-900 KG/S

Especificaciones técnicas

Gas

Longitud

9700 mm

Ancho

3300 mm

Altura

2750 mm

Peso

5700 kg

Eléctrico

150 kW (Fortaleza), 115 kW (Consumo)

Eléctrico

Longitud

9700 mm

Ancho

3300 mm

Altura

2750 mm

Peso

6000 kg

Eléctrico

11 kW (Fortaleza)

Gaz

30,23 m³/s (Consumo)

Pamukkale Makina

Whatsapp

+90 549 414 14 11