La máquina de salado automática TZL 1000 ha sido desarrollada para el salado eficiente y
controlado de productos a granel como garbanzos, cacahuetes, almendras, avellanas y
anacardos. Ofrece una capacidad de salado de hasta 1.000 kg de frutos secos o semillas por
hora.
Al igual que nuestros demás equipos, esta máquina funciona mediante un sistema automático y
cuenta con una estructura de acero inoxidable, diseñada de acuerdo con las normas de
seguridad alimentaria de la Organización Mundial de la Salud (OMS).
La máquina funciona mediante un proceso de dos etapas. En la primera etapa, el tambor gira en
el sentido de las agujas del reloj mientras se añaden la sal, el agua y los demás ingredientes
para obtener una mezcla homogénea. Una vez alcanzado el nivel de salado deseado, la máquina
gira en sentido contrario a las agujas del reloj y transfiere la mezcla a la tolva del elevador.
Gracias al sistema de célula de carga, la proporción de sal puede ajustarse con precisión. El
panel de control PLC permite gestionar fácilmente el agua, los aromas, los ingredientes y las
diferentes funciones de salado. Esta configuración garantiza una calidad constante del producto
y un control preciso del proceso de producción.
Todos nuestros productos se fabrican de acuerdo con los requisitos de las certificaciones ISO
9001, TSE, CE y CSA.
Con más de 40 años de experiencia en el sector, Pamukkale Makina tiene como objetivo
ofrecer a sus clientes y socios comerciales soluciones industriales fiables, de alta calidad y
sostenibles.